お菜屋 わだ家 新大阪店 コース・セット コース・セット

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コース・セット

わだ家の忘新年会特別コース3種
(実施期間:2018年11月1日~2019年1月31日)

水仙〈すいせん〉
わだ家流豚のしゃぶしゃぶ堪能定番コース

一人前/¥3,500(税サ込)
『水仙』
  • 前菜5種盛り合わせ
    ・胡麻豆腐の雲丹とろろ
    ・合鴨ロースの山葵ソース
    ・ままかりの味醂干し
    ・昆布〆白菜のからすみ風味
    ・蕪と壬生菜のナムル 等
  • 出汁巻き卵の蟹あんかけ
  • 白甘鯛の西京焼き
  • わだ家流 豚のしゃぶしゃぶ
    茨城県産 銀のもち豚/白葱/水菜
  • 〆のおうどん
  • 本日のデザート

柊花〈ひいらぎ〉
鯖の燻製やホタテフライなど
わだ家流豚しゃぶと季節のお料理のコース

一人前/¥4,500(税サ込)
『柊花』
  • 前菜5種盛り合わせ
    ・合鴨ロースの山葵ソース
    ・雲丹いくらのミニ丼
    ・わだ家の玉子焼き
    ・昆布〆白菜のからすみ風味
    ・蕪と壬生菜のナムル 等
  • 出汁巻き卵の蟹あんかけ
  • 鯖と燻製のチーズの酒肴
  • ホタテフライのトリュフバターソース
  • わだ家流 豚のしゃぶしゃぶ
    茨城県産 銀のもち豚/白葱/水菜
  • 〆のおうどん
  • 本日のデザート

寒椿〈かんつばき〉
車海老と金目鯛、みすじ炙り、
わだ家流豚しゃぶなど、季節のお料理が満載の贅沢コース

一人前/¥5,500(税サ込)
『寒椿』
  • 前菜5種盛り合わせ
    ・合鴨ロースの山葵ソース
    ・雲丹いくらのミニ丼
    ・わだ家の玉子焼き
    ・昆布〆白菜のからすみ風味
    ・蕪と壬生菜のナムル 等
  • 車海老のカマンベールチーズ春巻き
  • 金目鯛の一夜干し
  • 希少部位みすじの炙りのトリュフバターソース
  • わだ家流 豚のしゃぶしゃぶ
    茨城県産 銀のもち豚/白葱/水菜
  • 〆のおうどん
  • 本日のデザート

【大切なおもてなしに 『接待コース』 】
《お土産付~ちりめん山椒と汐吹き昆布セット~》

一人前/¥6,500(税別)
  • 季節のお菜盛り込み
  • お凌ぎ
  • 本日の焼き物
  • わだ家流豚のしゃぶしゃぶ
    (・秋田県/秋田ポークこまち ・水菜 ・白葱)
  • 選べる〆
    (・〆のおうどん ・雑炊 ・こだわり玉子麺)
  • 本日の甘味
  • お土産『ちりめん山椒と汐吹き昆布セット』
  • ※要予約2名~

わだ家おすすめセット
『楽』 RAKU

一人前/¥3,800
  • 季節のお菜料理三種盛り合わせ
  • 塩昆布がアクセント 和菜サラダ
  • AKOサイズ!わらじコロッケ(黒豆)
  • わだ家流豚のしゃぶしゃぶ(熟成豚・水菜・白葱)
  • 〆のおうどん
  • ※プラス¥500で【ブランド豚三種食べ比べ】に変更出来ます。

飲み放題メニュー
ゴールド

一人前/¥1,500 <90分ラストオーダー/全10種>

プラチナ

一人前/¥2,000 <90分ラストオーダー/全21種>

ダイヤ

一人前/¥2,500 <90分ラストオーダー/全31種>